Wie man frittierte Garnelen macht
In den letzten 10 Tagen ist „Wie man frittierte Garnelen zubereitet“ unter den heißen Themen rund ums Essen im Internet in den Fokus vieler Internetnutzer gerückt. Egal, ob Sie Hausfrau oder Kochbegeisterte sind, Sie alle möchten dieses einfache und köstliche hausgemachte Gericht meistern. Dieser Artikel führt Sie ausführlich in die Methode der gebratenen Garnelen ein und fügt relevante Daten hinzu, damit Sie die Kochkünste dieses Gerichts leicht erlernen können.
1. Grundlegende Schritte zum Braten von Garnelen
1.Zutaten vorbereiten: Frische Garnelen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Salz, Kochwein, leichte Sojasauce, Stärke usw.
2.Verarbeitung von Garnelen: Garnelen waschen, Garnelenfäden entfernen, mit Kochwein und Stärke 10 Minuten marinieren.
3.pfannenrühren: Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis es duftet, Garnelen hinzufügen und schnell anbraten, bis sich die Farbe ändert.
4.Würze: Salz, helle Sojasauce und andere Gewürze hinzufügen, gleichmäßig anbraten und servieren.
2. Häufig gestellte Fragen und Antworten zu frittierten Garnelen
Frage | Antwort |
---|---|
Wie entfernt man den Fischgeruch von Garnelen? | Marinieren Sie es 10 Minuten lang mit Kochwein oder Ingwerscheiben, um den Fischgeruch effektiv zu entfernen. |
Wie kontrolliere ich die Hitze beim Braten von Garnelen? | Es wird empfohlen, die Garnelen schnell bei mittlerer bis hoher Hitze anzubraten, um ein Überkochen der Garnelen zu vermeiden. |
Wie lange dauert es, die Garnelen zu braten? | Im Allgemeinen 2–3 Minuten unter Rühren braten. Wenn die Garnelen ihre Farbe ändern, bedeutet das, dass sie gar sind. |
3. Nährwert von frittierten Garnelen
Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) |
---|---|
Protein | 18,6 Gramm |
Fett | 0,8g |
Kohlenhydrat | 1,5g |
Hitze | 85 kcal |
4. Variationen von frittierten Garnelen
1.Gebratene Garnelen mit Knoblauchpaste: Fügen Sie viel gehackten Knoblauch hinzu, um das Aroma zu verstärken.
2.Gebratene Garnelen mit Brokkoli: Kombinieren Sie es mit Brokkoli, um die Gemüseaufnahme zu erhöhen.
3.Scharf gebratene Garnelen: Chili oder Chilisauce hinzufügen, geeignet für Leute, die scharfes Essen mögen.
5. Von Internetnutzern heiß diskutierte Techniken zum Anbraten von Garnelen
Entsprechend den aktuellen Themen der letzten 10 Tage gaben viele Internetnutzer Tipps zum Braten von Garnelen:
-Beim Marinieren Eiweiß hinzufügen: Kann Garnelen zarter machen.
-Verwenden Sie Küchenpapier, um vor dem Braten Feuchtigkeit aufzusaugen: Vermeiden Sie Ölspritzer und auslaufendes Garnelenwasser.
-Zum Schluss mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Koriander bestreuen: Verbessern Sie die Farbe und das Aroma von Gerichten.
6. Zusammenfassung
Gebratene Garnelen sind ein einfaches und nahrhaftes hausgemachtes Gericht, das sowohl von Anfängern als auch von Veteranen gemeistert werden kann. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung dieses Artikels bereits ein umfassendes Verständnis für die Methode des Pfannenrührens von Garnelen erworben haben. Probieren Sie es beim nächsten Kochen aus und bringen Sie Ihrer Familie ein köstliches Gericht mit!
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